前から気になっていたことですが、缶のハイボールには炭水化物が入っている商品と入っていない商品がありますが、その違いはなんなのでしょうか
こちらの商品には、100mlあたりに2.2gの炭水化物が入っています
参考URL:http://products.suntory.co.jp/d/4901777201439/
原材料を見ると、「ウイスキー、レモンスピリッツ、食物繊維、酸味料、炭酸ガス含有」とあります。
「炭水化物=糖質+食物繊維」なので、食物繊維の量が多ければ、糖質は少ないということになります。
もしくは、レモンスピリッツという原材料に糖質が含まれるのでしょうか。
成長したバヤシはモヤモヤを寝かせずに、お客様センターに電話をして質問をしてみました
中林:サントリー角ハイボール缶の炭水化物量2.2g(100ml中) の内訳を教えて下さい!
カスタマーセンター:糖質の確定値は出していないのですが、糖質にあたるものは入っていないので、ほぼ食物繊維とお考えください。
中林:なるほど。では、糖質はほとんど入っていないということなんですね。ちなみに、レモンスピリッツに糖質が入っていることはないのでしょうか。
カスタマーセンター:レモンスピリッツは、レモンピール(レモンの皮)をスピリッツに浸して蒸留をしたものなので、糖質は入っていません。
中林:なるほど。同じくサントリーの角ハイボールの〈濃いめ〉や、トリスのハイボールや、ジムビームの商品には、食物繊維が入っていないようなのですが、何故この商品には食物繊維が入っているのでしょうか。
カスタマーセンター:これは、味わいの調整のために入れています。
中林:なるほど。(食物繊維が味わいの調整になるのか?と思いつつも、ここは寝かせることにしました。 )
ちなみに、トリスのハイボールにも炭水化物が2.3g(100ml中) 含まれていますが、こちらの商品の原材料には食物繊維は入っていないから、全て糖質ということでしょうか。
カスタマーセンター:確定値を出していないので、なんとも言い難いところです…。
中林:わかりました。ありがとうございます!
という感じで、ハイボールに関する情報を伺ったことをまとめますと…。
・サントリー角ハイボール缶と、サントリー角ハイボール缶〈濃いめ〉は、糖質がゼロに近い。
・その他のサントリーの缶のハイボールには、結構糖質が入っている。
糖質を避けて缶ハイボールを楽しむには、サントリーの角ハイボール缶なら安心のようですよ〜
もしくは、「糖質0」の表記のあるハイボールを選ぶのが良いですね
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