こんにちは
最近、ローカーボフードを見つけると、宝探しでお宝を発見したような気分になってるハブチンこと羽深です
今回紹介するローカーボフードはこれ
ん？ 真空パックでしわしわになっていて分かりづらい
これは豚足でーす
10年くらい前に焼き肉屋で食べた記憶があるのですが、味の記憶がまったくないので久々に購入しちゃいました
栄養成分表示はこんな感じ
軽量したら約120g程度だったのですが、骨などの食べない部分もあったので、表記されている100gの数字を1食分と考えたいと思います。
脂質とタンパク質がたっぷりで、炭水化物がほぼ含まれていないので良い感じですね〜
袋のまま沸騰したお湯に入れて3分待ちます
そして袋から出すとこんな感じ
うわっ！まさに豚足
食してみると、グニュ…いやプルプルでまさにコラーゲンたっぷりという感じ。
豚足ってこんな感じだったっけな〜
羽深的には食べられるけど好みではないかな… また10年後に会いましょう(笑)
珍味好きの方は是非お試しを〜 ちなみにこれもドン・キホーテでゲットしました
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