こんにちは！ミートガイで牛ミンチを買いまくっている中林です。
「みなさんご存じのミートガイ」って感じで言っておりますが、なかなかミートガイを知らない方も多いですよね！
このミートガイは、お肉の専門店なんですよ！
主に輸入牛などを取り扱っていますが、色々なお肉があって、ページを見ているだけで楽しませてくれます。
【ミートガイ】
https://www.themeatguy.jp/ja/
先日に動画で紹介をした「吉川流のハンバーグ」は、このミートガイで購入ができるミンチを使っています。
【オーストラリア産グラスフェッドビーフ ミンチ 500g】
※写真は以下のページから引用
https://www.themeatguy.jp/ja/b113.html
動画を見ていない方はぜひご覧ください！
【糖質制限】☆究極の筋肉ハンバーグ☆ふわふわジューシーの激うまレシピ！
先日にお客様と話していて、「普通のミンチだったら、あのレシピだとダメですよね？」とのことで、たしかに普通のスーパーに売っているミンチだと、油がたっぷりなので同じようにはならないと思いました。
ミートガイのミンチの特徴は、真っ赤っかで脂質が少なめです。
なので、これだけだとジューシーさはほとんどないので、ハンバーグには牛脂を入れています。
ちょっとひと手間が掛かりますが、とても美味しくて、質が良いお肉だからこそ筋肉が付きやすくなるので、気になる方は動画を見て、吉川流のハンバーグをお試しください！
ちなみに、ミートガイの通販は1万円以上を購入すると送料が無料になります。※ミンチは12個買えば送料無料になってくれます(笑)
僕は今まで、肉のハナマサに電車で行って、重い肉を持ち帰っていたので、それと比べると全然楽だし、美味しい肉が食べられるので嬉しい限りです！
ヘビロテ中なので、売り切れと値上がりだけにはなりませんように！と願うばかりです！(笑)
Webからのお問合せは吉川メソッドオフィシャルHPまで
https://www.yoshikawa-method.co.jp
プライベートジム誕生秘話は必見です🤩‼️
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