【低糖質？プロテインバー】最近あった怖い話…。

こんにちは！プロテインバーが大好きなバヤシこと中林です。

最近、お客様に糖質が少ないというプロテインバーをいただきました。お客様いわく、プロテインバーの糖質量は2gだそうです。

それがこちら！

「SUGAR 2g」と書いてるので、砂糖は2g入っているようですね。

これは一見「糖質 2g」とも思えますが、実は違ったのです！

成分表示をよく見ると、「Total carbohydrate(総炭水化物)」の量は、23gとあります。

【確認】炭水化物＝糖質＋食物繊維

炭水化物から食物繊維の量を引けば糖質量がわかるのですが、このプロテインバーには食物繊維の記載がありません。
※Sugar Alcohol(糖アルコール)6gとありますが、これは、砂糖の半分ほど血糖値を上げるので、3gの糖質と考えます。

他の成分がよくわからないので、わかる範囲で言えば血糖値に影響がある糖質の量は、23ー3＝【20g】って考えた方がローカーバーには安全ですね！

怖いですね…。もっとわかりやすく記載してほしいものです。

「血糖値を上げる糖質は〇g含まれています！」って書いてくれたらありがたいのですけどね。

実際にそのように書いてくれている商品もありますが、記載がバラバラなので、困惑してしまいます。

親切な表示だとエリスリトールを除く糖質量が書いてありますね！

ダイエット中のお客様にとっては「テロ並」の衝撃になってしまうので、このような商品を食べるときは要注意です！

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